还能不能好好做饭了?我国地表水含68种抗生素
来源:怡宝桶装水
编辑:友田达
时间:2014-12-18 10:52
“我国地表水中含有68种抗生素,另有90种非抗生素类医药成分被检出……”上述结论是专家基于研究新兴环境微量有机污染物和个人护理品(PPCPs)的成分后得出。相关论文已刊登在2014年第9期《科学通报》上,由华东理工大学、同济大学和清华大学的研究团队共同完成。
据媒体报道:我国是世界使用抗生素最严重的国家之一,人平均用药量是美国的10倍。但让人忧心的是:即便是在美国,也在2008年曝出24座大城市的自来水含药(各种抗生素和药物残留)。原因是:人们服药后,未吸收部分药物排泄到马桶,然后进入污水系统处理后,流入江河、水库或湖泊。然后经过自来水厂净化,再次成为饮用水提供给市民。但自来水厂的净化过程并不能清除药物残留成分。
而更让人忧心的是:研究表明,即便是微量药物都可能对人体的肾细胞胚胎、人类血液细胞和乳腺癌细胞产生影响。长期饮用含有药物残留的水,可能会造成癌症细胞迅速增加、肾细胞发育迟缓,以及血液细胞生物活性旺盛等。
报告指出,完全去除饮用水中的药物成分代价昂贵,而使用一般的加氯处理,有可能会使水中的某些药物成分更具毒性。
而此前有媒体指出:在我国城市4500多座水厂中,约78%的水厂不完全具备每日必检的10项指标检测能力,其中2000多座水厂无任何检测手段。
调查一:90%的人对水污染很担忧
历次自来水污染影响最大的是,市民做饭用水受到影响。在对成都市民的调查中发现,约90%以上的家庭使用自来水做饭。同时,约60%以上的人已经知道我国地表水检出多种抗生素和兰州、武汉等自来水污染事件。
长期使用自来水做饭的市民们普遍表示了自己的担忧。锦城家园的谢先生尤其对兰州自来水苯污染事件瞒报、迟报感到忧心:“自来水以后再自证清白,谁还信?这是对老百姓健康的不负责,也是对政府公信力的极大损害。”
而成都花园的杜女士最担心的是:偶发的自来水污染还好办,但象水中检出多种抗生素和药物成分这种长期的、无法解决的新型污染,才真是最大的心头之患。
调查二:少数市民不怕自来水污染
在调查采访中,也不乏有市民表示,并不担心自来水污染事件。省医院的王女士就是其中一位。据王女士介绍:一年多前,她看到一个新闻,北京一对专门研究饮水问题的夫妇已经20年不喝自来水。从那以后,她也学他们,家里饮用、做饭、煲汤等要入口的水,都用桶装纯净水。
此前不是有传闻,说是“桶装水开封三天细菌超标”吗?记者疑问。对此,学医的王女士笑道:“我们每天都生活在上亿细菌的包裹中,但只有极少数致病菌才对人体有害。我查过资料,正因为此,国家对纯净水是专门取消了纯净水菌落总数检测指标。所以,不要说3天,即使十天也是没问题的。不过,因为要做饭,我们一桶水最多用3、4天。”
如果用纯净水做饭经济压力大吗?记者问。王女士:“以前只喝,大约一周一桶,现在做饭煲汤,大致一周两桶。以20元一桶怡宝算,每天多投入不到5元钱。但这让我大大的省心了,既不担心自来水污染,同时纯净水还有利于家人健康。说实在的,和家人的健康相比,每天四五元钱又算什么呢?”
在王女士的影响下,她的很多亲戚朋友也都在用桶装纯净水做饭。
专家:做饭用桶装纯净水
王女士的话在著名饮水问题专家李复兴教授那里得到了肯定,李教授告知记者:约80%的疾病与水有关!包括癌症,最早的变化也是从细胞水开始的。人体约70%由水构成,而从防病保健来说,有“水乃百药之王、营养之首”的典故。饮水对人体健康的影响远远大于其它食物。
对于究竟如何安全健康的饮水,他提出了几点意见:1、饮用、煮饭、煲汤这些要进入人体的水最好使用桶装纯净水;2、选择桶装纯净水最好选择规范的大企业、大品牌的水,小厂杂牌的水无论水源还是安全性上都无法跟大企业相比;3、无论是家用净水器,还是小区净水设备,都只能过滤杂质,而无法消除水中的药物残留和化学残留,加之净水器本身的二次污染特征,其净化的水并不合适人体健康的需要。
最后李复兴提醒市民:选择纯净水特别要注意:现在的所谓矿泉水、山泉水、矿物质水、蒸馏水等等都是人工矿泉水,并非自然的,它们的水源都是地表水。只有纯净水的才是真正健康安全,杜绝了污染,保证了健康!
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